はじめての、ダムカレー。

いま、ネット上で話題になっている「ダムカレー」を作ってみました。
初めて作ってみたので、なかなか難しかった〜〜。その割には、なかなかの出来と自画自賛です。

ルーは、玉ねぎと人参のみ。お肉は、グルグル巻きにして焼いてみました。
しゃぶしゃぶ肉が巻きやすい。

そうそう、ご飯の上に乗ってるのはコレ。
カルビーのピザポテトです。細かく砕いて乗せると、チーズの風味がマッチするのと、食べた時の食感がポリポリに。意外と、子供ウケがいいんです。

子供たちに喜んでもらえたみたい。
しかし。次回のハードルが高くなったのは、間違いないでしょう。

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熊本市城南町下宮地にあるHAIRBASE(ヘアーベース) 菅繁樹 のブログメインサイトです。

古い車の、セリカリフトバックが好き過ぎる美容師の菅です。 趣味は車とバイクで、美容の事よりも趣味の発信が多目。最近は、バイクでサーキットの走行会に参加してます。 得意な事が髪をカットする事。 城南町下宮地で、オレンジ色の古い車が目印の美容室でお仕事やってます。